**Descrição do Vinho:**
O Vinho Vinha Grande do Douro Casa Ferreirinha 2009 é um tinto português produzido na região do Douro, famosa por sua tradição e qualidade na vinicultura. Este vinho é feito a partir de uma seleção cuidadosa de uvas típicas da região, como Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca.
O ano de 2009 foi particularmente favorável para a produção de vinhos na região do Douro, resultando em um produto com boa complexidade e equilibrado na manifestação de aromas e sabores.
**Benefícios:**
1. **Aroma Complexo:** Apresenta notas de frutas vermelhas maduras, especiarias e um toque de madeira proveniente do estágio em barricas.
2. **Sabor Enriquecido:** Um paladar elegante, com taninos macios e uma acidez que proporciona frescor, ideal para acompanhar uma variedade de pratos.
3. **Potencial de Guarda:** Com o tempo, este vinho se desenvolve, tornando-se mais complexo e refinado, podendo ser envelhecido por vários anos.
4. **Harmonização Gastronômica:** Ótimo para acompanhar carnes vermelhas, pratos de caça, queijos curados e pratos tradicionais da cozinha portuguesa.
**Utilização:**
– **Temperatura de Serviço:** Recomenda-se servir o vinho entre 16°C e 18°C para realçar suas características.
– **Decantação:** Para maiores vinhos, uma decantação de 1 a 2 horas antes do consumo pode favorecer a abertura dos aromas.
– **Ocasiões:** Ideal para jantares especiais, celebrações e como um presente sofisticado para amantes do vinho.
Este vinho é uma excelente representação da riqueza e tradição da região do Douro, perfeito para aqueles que apreciam a autêntica enologia portuguesa.
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