O VP Quinta da Corte LBV 2016 é um vinho do Porto com características distintas e é conhecido por sua alta qualidade. Aqui está uma descrição, benefícios e sugestões de utilização desse vinho:
### Descrição
– **Tipo:** LBV (Late Bottled Vintage)
– **Ano de colheita:** 2016
– **Volume:** 750 ml
– **Região:** Douro, Portugal
– **Uvas:** Geralmente, uma combinação de uvas típicas do Porto como Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, entre outras.
– **Cor:** Profunda, com tons rubi.
– **Aroma:** Frutado, com notas de frutas pretas maduras, chocolate, especiarias e um toque de madeira.
– **Paladar:** Rico e encorpado, com taninos presentes, suave e aveludado, com um final longo e persistente.
### Benefícios
– **Complexidade:** O LBV possui uma rica complexidade de sabores que evolui ao longo do tempo, oferecendo uma experiência diferente a cada gole.
– **Versatilidade:** Pode ser consumido tanto a temperatura ambiente quanto ligeiramente resfriado, dependendo da preferência.
– **Potencial de Envelhecimento:** Apesar de pronto para beber ao ser lançado, pode ser armazenado por mais alguns anos, permitindo que os sabores se integrem ainda mais.
– **Ótima escolha para sobremesas:** Combina muito bem com queijos azuis, chocolate amargo, e sobremesas à base de frutas.
– **Acessível:** Como um LBV, é geralmente mais acessível do que um Vintage, mas ainda oferece uma experiência de vinho de alta qualidade.
### Utilização
– **Harmonização:** Ideal para acompanhar queijos curados, mousse de chocolate, tortas de frutas vermelhas e muitos outros pratos de sobremesa.
– **Serviço:** Recomenda-se servir em taças apropriadas para vinhos fortificados, a uma temperatura de cerca de 16-18 graus Celsius.
– **Ocasiões:** Perfeito para celebrações, jantares especiais ou como um presente sofisticado para apreciadores de vinho.
– **Degustação:** Apreciar sozinho ou na companhia de pessoas queridas, explorando suas nuances de sabor e aroma.
Este vinho é uma excelente adição à adega e oferece uma ótima experiência tanto para os novatos quanto para os conhecedores de vinhos do Porto.

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